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Lafibrosi cisticaè una malattia genetica complessa che richiede una gestione attenta della nutrizione. I pazienti devono affrontare sfide specifiche legate all’assorbimento dei nutrienti e alla necessità di un elevato apporto calorico. Questo articolo esplora l’importanza di una dieta bilanciata, degli spuntini e del monitoraggio nutrizionale.
Apporto calorico e necessità nutrizionali
Per garantire che i pazienti con fibrosi cistica ricevano un adeguato apporto energetico, è fondamentale non limitarsi ai soli pasti principali, come colazione, pranzo e cena. È consigliato inserirespuntininutrienti e ricchi di calorie tra i pasti. Ad esempio, il consumo dipane con formaggio e prosciuttopuò contribuire a soddisfare il fabbisogno calorico giornaliero.
Alimentazione per neonati
Per i neonati allattati, le modalità di alimentazione possono variare. Per ineonati allattati al seno, è possibile continuare con l’allattamento e integrare con sali minerali per prevenire la disidratazione.
Al contrario, i neonati alimentati con latte artificiale dovrebbero ricevere formule con un elevato contenuto calorico e una concentrazione adeguata di sali minerali e vitamine.
Monitoraggio dello stato nutrizionale
La gestione nutrizionale è un elemento chiave nel trattamento della fibrosi cistica. Essa ha dimostrato di incrementare lasopravvivenzae migliorare la qualità della vita dei pazienti. Con l’introduzione deimodulatori del CFTR, come l’ETI, si è assistito a un miglioramento della funzionalità polmonare e del benessere nutrizionale, riducendo il rischio didenutrizione.
Rischio di sovrappeso
Tuttavia, l’uso di questi farmaci ha anche portato a un aumento del rischio diobesità. È cruciale monitorare con attenzione la crescita e il peso dei pazienti, in particolare dopo l’inizio della terapia con ETI. Un piano alimentare personalizzato e indicazioni specifiche sulle abitudini alimentari possono prevenire problematiche legate al sovrappeso, che può portare a condizioni come l’ipercolesterolemia e l’ipertensione.
Strategie dietetiche efficaci
Un’analisi delle abitudini alimentari tramite un diario alimentare può rivelare che alcuni pazienti seguono diete ad alto contenuto calorico anche dopo aver raggiunto un peso adeguato. È essenziale educare i pazienti a bilanciare l’apporto energetico in base alla loro condizione attuale.
Inoltre, è importante notare che imodulatoridel CFTR sono più efficaci quando assunti con pasti contenenti grassi.