I piani a induzione stanno diventando sempre più popolari nelle cucine moderne grazie alla loro efficienza, comfort e design minimal. Tuttavia, come si pulisce il piano a induzione? E cosa fare se il piano risulta particolarmente incrostato?
In questa guida vedremo come prendersi cura al meglio del proprio piano cottura a induzione, seguendo poche e semplici regole per averlo sempre splendente con pochi sforzi.
Perché pulire bene il piano a induzione
Prima di entrare nel dettaglio del come pulire il piano a induzione, vediamo perché questa operazione è importante. Mantenere la superficie pulita non è solo una questione estetica: contribuisce infatti a preservare le prestazioni e prolungare la vita del piano.
Eventuali macchie e incrostazioni, se trascurate, possono infatti penetrare in profondità e danneggiare le parti interne sensibili al calore. Inoltre lo sporco tende ad accumularsi più facilmente su una superficie già unta o macchiata.
Pulire con regolarità il piano cottura, al contrario, impedisce proprio questo effetto cumulativo dello sporco, facilitando le operazioni di pulizia successive.
Come si pulisce il piano a induzione?
Come si pulisce il piano a induzione in modo corretto? Vediamo quali sono le procedure e i prodotti adatti per avere una superficie splendente.
La pulizia ordinaria
Per rimuovere lo sporco lieve e le antiestetiche macchie di grasso o sugo, è sufficiente usare un normale detergente per vetri o superfici delicate, da applicare su un panno morbido.
Basta passarlo con cura su tutta la superficie quando il piano è freddo, insistendo leggermente sulle macchie più ostinate. Un trucco utile è usare un panno in microfibra, che grazie alla sua particolare trama aiuta ad attirare e trattenere lo sporco.
Importante poi è risciacquare bene con acqua calda, per eliminare ogni residuo di detergente che potrebbe lasciare aloni. Infine asciugare accuratamente con un panno pulito.
Eseguire questa pulizia ordinaria periodicamente impedisce alle macchie di incrostarsi e rende molto più facile rimuoverle.
La pulizia profonda
Talvolta, però, la normale pulizia può non bastare, soprattutto dopo preparazioni impegnative o uso prolungato del piano cottura. Ecco perché bisogna effettuare una pulizia più profonda.
Come pulire il piano a induzione quando è particolarmente sporco e incrostato? In questi casi, meglio usare prodotti più specifici. Ottimi alleati sono gli appositi detergenti per piani a induzione, che grazie alle loro proprietà sgrassanti aiutano a sciogliere anche lo sporco più ostinato e penetrante.
Basta applicarli sulla superficie fredda, lasciandoli agire per qualche minuto. Poi, con l’ausilio di una spugna abrasiva o paglietta, sfregare con delicatezza per rimuovere le incrostazioni, facendo attenzione a non graffiare il piano.
Infine, risciacquare accuratamente e asciugare con un panno morbido. Questo trattamento intenso può essere ripetuto all’occorrenza nelle zone più problematiche.
Come pulire il piano a induzione incrostato?
Capita a tutti prima o poi di ritrovarsi con il piano a induzione incrostato. Vediamo quindi nel dettaglio come pulire il piano a induzione incrostato.
Se notiamo delle macchie bruciate particolarmente ostinate, possiamo ricorrere a prodotti ancora più specifici, come gli appositi decapanti per piani cottura. Hanno un elevato potere sgrassante e solvente, che permette di rimuovere anche i residui carbonizzati.
dopo averli lasciati agire per qualche minuto, sarà sufficiente strofinare delicatamente con una spugnetta morbida o un panno abrasivo per eliminare le incrostazioni senza rovinare la superficie.
In alternativa, si possono usare i classici rimedi naturali della nonna, come bicarbonato, limone o aceto bianco. Basta cospargere la superficie di bicarbonato, applicare qualche goccia di limone o aceto e lasciar riposare. Il composto svilupperà microbolle che aiuteranno ad ammorbidire e rimuovere lo sporco ostinato.
Infine, sciacquare e asciugare accuratamente: grazie a questi semplici trucchetti il vostro piano tornerà come nuovo senza usare prodotti aggressivi!
Per evitare che si formino incrostazioni difficili da pulire, è sempre meglio trattare subito eventuali schizzi e macchie, non lasciandoli essiccare sul piano. E ricordate di fare una pulizia profonda periodica, per mantenere la superficie splendente.
A proposito di pulizia degli elettrodomestici, se volete scoprire come rendere impeccabile il vostro forno, vi suggerisco la lettura del nostro approfondimento su come pulire il forno incrostato.
Piccoli consigli utili
- Usate sempre prodotti specifici per piani a induzione: quelli troppo aggressivi possono intaccare la superficie
- Evitate pagliette e spugne ruvide che possono graffiare
- Applicate poco prodotto alla volta e risciacquate molto bene
- Asciugate sempre eliminando ogni alone
- Pulite subito eventuali schizzi, non lasciate incrostare
- Fate pulizie profonde periodiche per mantenere splendente
Prendendosi regolarmente cura del proprio piano cottura a induzione seguendo questi consigli, sarà sempre facile averlo brillante e come appena installato, pronto a regalarvi tante soddisfazioni culinarie!
